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『イチゴ』
20060612153918
今年も旦那サマの実家で作っているイチゴが届きました。
すんごく味がコユいのです。

リリコ爆食♪
すっぱい顔だけど大好きなのよね。
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テーマ:女の子の育児* - ジャンル:育児

2006/06/01 15:39 おうちご飯 | トラックバック(0) | コメント(2) | TOP
『なんだろうなあ』
ごはんがうまくつくれない・・・・
2005/10/15 12:51 おうちご飯 | トラックバック(0) | コメント(0) | TOP
『ブラウン マルチミックス』
離乳食を控えてそろそろ果汁や野菜スープなんぞの味見飲ませをはじめる次期らしい。
先日旦那サマの実家で、果汁(採りたてのメロンと葡萄をしぼったもの)を飲ませてみた。
最初にメロン汁。スプーンで口に流しこむ。どうも器官に入ってしまったらしく、激しく咳き込みおまけに少し前に飲んだ母乳をげろさせてしまった。ううう、ごめんなさい。
気を取り直して数時間後葡萄に挑戦。以前K2シロップを飲ませたときのやり方でやってみる。ストローに吸わせて口の脇から流し込んでみた。今度はうまくいったが、何ともいえない表情で、どうにも喜んでいるようには見えない。これでいいのかしら。

で、標題の件だけど、後輩夫婦からお祝いに頂いたもの。クラッシュもできるミキサーなのだが、回る部分をつっこんで使うようになっているため容器を問わずに使えて非常に便利だ。離乳食作りに大活躍してもらう予定。


2005/08/17 10:22 おうちご飯 | トラックバック(0) | コメント(0) | TOP
『えぞ鹿カレー食いました』
お久しぶり!の夏ばてです。

昨日えぞ鹿カレーを食ってみた。
あちらこちらでまずいって評判だったので構えていたが、そんなにまずくはないじゃないか。ルーの辛味と甘味が分離してしまっていてカレーの醍醐味は味わえなかったが、「鹿を食いました」という自己満足もしくは自慢用の食物として用いるには便利かと。

ただし、1050円出してまで買うもんではないか。
2005/08/16 10:04 おうちご飯 | トラックバック(0) | コメント(0) | TOP
『トウモロコシ 初物』
旦那サマの実家からシリーズ。
トウモロコシを頂いた。

あけてみたらお洋服もひげも全部ついたまんまのトウモロコシ君たち!
・・・この状態から扱ったこと、ない。

ネットでトウモロコシの茹で方を検索してみた。

ら、
届いたらそっこー茹でる!のがコツらしい。

大慌てで全部皮を剥いて、書いてあった通り水から鍋に投入する。
12本あるので、鍋は三つ。一つが沸騰したところで、旦那サマの実家に電話して茹で時間を聞いたら2.5分とのことだった。

最初の鍋が出来上がり早速試食。
「あま~い!やわらかーい!」

去年現地で食べて驚愕した柔らかさと甘さである。
私と旦那サマで三本ずつ、私の実家と妹達に分けて綺麗になくなりました。
写真とるのも忘れちゃった・・・。

帰省してからまた食べよう♪

2005/07/24 21:51 おうちご飯 | トラックバック(0) | コメント(0) | TOP
『おべんとー』
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あまりにかわいそうな、GW休出の旦那サマ。
しかも少々ウェイトオーバーらしいので
ここ何日か、お弁当を作っております。
ものすごい手抜きだが。

あまりにも長い間、「ウスラ気持ち悪い」状態が続いた。
冷蔵庫やシンクに近寄りたくない、
食材に触りたくない、
味覚が狂っている、
だから料理をすることはとっても減っていた。

「あれ?味覚異常治った?」
ある夕食時、旦那サマに言われた。

「なんで?」

「味が普通に戻ったから」

「げ、何か変なもん作ってた?アタシ?」

「いやあ、なかなか面白かったけど」

そうだったのか。あ~あ。
塩分制限に加えて味覚異常のため、他の味は強調したい。
だからかなり変なものをつくってたみたいである。
2005/05/05 09:44 おうちご飯 | トラックバック(0) | コメント(0) | TOP
『キャベツのカレー』
c1a142d6.gif
んで、今日はお庭でBBQの日なんですよ。
 
すぐ下の妹夫婦は、外でモノを焼いて食べるのが好きらしい(?)。
あ、アタシも好きなのですが。
 
釣り仲間とは、船釣り&BBQによく行ってたけど、妊娠してから
船に乗れるわけも無く、遠のいていた。
釣り復活したいなあ・・・。
と思って釣り仲間ページを見たらGW予定が。
4/29ボート釣り&BBQ、終わってる・・・。
まあ、どっちにしても行けたわけではない。
 
さてっと。
今日はあんまり積極的にお手伝いはしないけど、
キャベツカレー、つか、キャベツ使ったインド料理、を作った。
さっき知ったけどインドの定番お弁当のおかずらしいです。
 
良く作る料理で大好物。キャベツ一個まるまる食べられるし。
スパイスはクミンをベースにチリペッパー、マスタードシード、
ターメリック、とか適当に。
今回は新ジャガイモも入れてみた。
 
キャベツの甘味とトマトの甘味。
んまい。
 
インド料理カレーチキンとかマトン?
が日本じゃポピュラーなんですが
インドはベジタリアンが非常に多い国なので、
実は野菜や豆のメニューが充実している。
動物蛋白のカレーを作るにしても魚が多いらしいのだ。
 
前に黒鯛をたくさん釣ったとき
タンドリチキンの漬け込み液に漬けて焼いて食べたら
すごく美味しかった。
もともと黒鯛ってすこし臭みがあるんだけど、それがなんとなく
川魚ちっくな雰囲気になり、現地らしさ倍増・・・のような。

2005/05/01 09:51 おうちご飯 | トラックバック(0) | コメント(0) | TOP
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